Prendre une commande à table

Ajoutez les articles, leurs quantités et les demandes de préparation.

Serveur ou caissier2 minCaisse Unirava

Ce qui se passe quand vous envoyez

Une commande prise en caisse part en cuisine dès que vous touchez « Envoyer en cuisine » : le ticket apparaît aussitôt sur l’écran cuisine, rattaché à la table.

Les commandes passées par le client depuis le QR code de sa table arrivent au même endroit, sans passer par la caisse. C’est le réglage par défaut ; le restaurateur peut demander une validation en caisse dans Paramètres, Service, Commande QR à table.

Avant la première commande

Choisir la table

Caisse UniravaSalle → Nouvelle commande
Ouvrir
  1. Ouvrez l’onglet « Salle »

    Le plan de salle affiche chaque table avec son état : « Libre », ou le montant en cours et le numéro de commande quand elle est occupée.

    Plan de salle de la Caisse Unirava : huit tables, certaines libres, d’autres avec une commande en cours et les boutons Encaisser et Avancer
    Le plan de salle en plein service : chaque table occupée montre son total, sa commande et ses couverts.
  2. Touchez « Nouvelle commande » sur la bonne table

    Vérifiez le numéro de table avant de commencer. Pour un client au comptoir, utilisez « À emporter » en haut du plan.

Composer et envoyer la commande

Caisse Unirava
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  1. Ajoutez les articles par catégorie

    Les onglets de catégories (Plats, Entrées, Boissons…) filtrent la carte. Chaque toucher ajoute un article au panier ; ajustez les quantités avec « − » et « + ».

  2. Renseignez les couverts

    Indiquez le nombre de personnes dans « Couverts ». Si un client fidélité est présent, sélectionnez-le avant l’envoi.

    Écran Nouvelle commande pour la Table 5 : onglets de catégories, articles, panier avec couverts et total
    Commande de la Table 5 : le panier à droite récapitule les articles, les couverts et le total.
  3. Touchez « Envoyer en cuisine »

    Le ticket part immédiatement. La table passe à l’état « Acceptée » sur le plan de salle et le total s’affiche sur sa carte.

Si la commande ne part pas comme prévu

Un article n’apparaît pas dans la liste.

Il est probablement marqué épuisé ou retiré de la carte. Vérifiez-le dans le tableau de bord, Menu, puis revenez à la caisse.

La cuisine dit ne pas avoir reçu la commande.

Regardez l’indicateur de connexion en haut de la caisse. Hors ligne, la commande est conservée et partira au retour du réseau : ne la recréez pas.

C’est bon quand

La commande est visible à la cuisine et reste rattachée à la bonne table.

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